乐山一中组织召开膳食工作会议

乐山一中组织召开膳食工作会议

4月23日上午10时，乐山一中2020年膳食工作会议在第三会议室准时召开。部分家长代表通过体温检测、来访登记后参加了此次会议。会议由总务科副主任苟志军主持。

会上，总务科主任胡建能从食堂运营、经营宗旨、食材供应、错时错峰就餐、服务保障六个方面向与会人员进行了详细汇报。苟志军副主任就新食堂投入使用时间、食堂运营成本、创新菜品样式、后期努力方向等几个问题进行介绍。食堂管理员李江文和劳务公司负责人就家长和学生关心的食材来源、验收标准、加工过程、服务管理、疫情防控等进行全面细致的汇报。会上，相关负责人听取并收集了家长代表的意见建议，对提出的问题进行了逐一解答，并指定负责人就问题进行限期整改，逐步逐项落实。

会后，学校组织家长代表到食堂详细了解食堂操作的整个过程，对食品的采购、验收、查验、质量、加工等环节进行深入了解。午餐时间，家长代表同学生们一起排队、买饭，感受学生错时错峰就餐时间和饭菜质量。

通过上述系列举措，与会代表对乐山一中食堂饭菜质量表示满意，对学校的膳食保障工作表示肯定和赞扬。